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추어탕은 최고의 서민보양식품이다.
남원 미꾸리 추어탕
선물세트 ‘혼추’ 외
몽룡이도 반한 남원 춘향과 ‘춘향이빵’
남원하면 누구나‘춘향’을 떠올리기 마련인데,
최근 그녀의 이름이 달린 빵이 탄생해 화제를 모으
고 있다. 지리산을 오롯이 품은 ‘춘향이빵’이 그것.
‘춘향이빵’은 산촌 주민들이 생산하는 오디,
오미자, 정금, 다래 등의 열매들을 발효시켜 만든
지리산 자연효소에 지리산 꿀과 당도가 높기로
이름난 뱀사골의 고로쇠 수액 등을 넣어 만들어졌다.
게다가 재료의 70% 정도를 남원에서 생산된 농·특
산물만으로 사용하는데다, 보존료나 향신료 등을
일절 첨가하지 않아 많은 이들이 찾고 있다.
‘춘향이빵’은 팥, 고구마, 녹차 등 세 가지 맛으로
구성돼있다.
*구입처 : 춘향과 ☎ 070-4155-2834
섬진강 지류 곳곳에서 잡은 미꾸리와 지리산 고랭지에
서 생산된 시래기는 좋은 음식궁합을 이뤄 사계절 보양
식품으로 인기를 얻고 있다.
남원 미꾸리 추어탕 협동조합은 올해 추석 선물구성으
로 미꾸라지로 만든 500g 10팩 선물세트를 7만원에,
500g 5팩 선물세트를 3만 5천원에 각각 판매한다.
미꾸리로 만든 400g 10팩 선물세트 7만원, 400g
5팩 선물세트는 3만 5천원이다. 남원 미꾸리 추어
탕 협동조합이 급속도로 증가하는 1인 가구를 위
해 출시한 혼자 먹는 남원추어탕 ‘혼추’는 그 중에
서 단연 인기품목이다.
‘혼추’는 8팩에 3만 6천원, 16팩에 6만 9천원에 각각
판매되고 있다. 택배비는 무료다.
*구입처 : 남원 미꾸리 추어탕 협동조합
(☎063-626-7722, www.miguri.com )
춘향과에서는 이번 추석 명절을 맞아
455g의‘춘향이빵패키지’ (춘향이팥빵 3개,
춘향이고구마빵 2개, 춘향이녹차빵 2개
등) 1박스를 1만 2천원에 판매 한다.
택배비는 5만원 이상 구매시
무료이다.
Autumn 2021_11